由資深五星級酒店大廚主理的人氣到會公司到會媽媽 (Catering Mama)，榮幸宣布與連續三年獲得米芝蓮必比登推介的「倆口小吃」展開合作，將特色刈包帶入全港各區！
米芝蓮推介街頭小食：匠心與廚藝的完美結合
倆口小吃由才華橫溢的情侶檔 So Gun 及 Jun主理，於2021年開業，以全人手製作的鬆軟彈性刈包迅速獲得讚譽。儘管是一間位於元朗小巷內的港產小店，實力卻使其開業不足一年即被列入米芝蓮必比登推介名單，並連續三年獲此殊榮。
主廚 So Gun 曾在多家米芝蓮餐廳任職，包括三星米芝蓮餐廳 Otto E Mezzo Bombana、二星的 TATE Dining Room 以及倫敦四季酒店內的法國菜餐廳 La dame de pic，手藝精湛，實力毋庸置疑。
也許很多人都知道，這間刈包小店原本隱世於元朗一條小巷之中，以手搓刈包聞名，吸引不少食客跨區前來品嚐這款米芝蓮推介的街頭小食。自家製刈包由店主每日新鮮製造，每日限量約一百件，平日不到五時已經全部售罄，週末下午更是提早沽清。
可惜最近這家實力小店不敵結業潮，於2024年5月已經遷出元朗，目前在香港未有實體門市。
台灣刈包傳統風味，到會媽媽現代傳遞
到會媽媽 (Catering Mama) 是香港的人氣到會公司，由擁有超過10年在五星酒店餐廳工作經驗的資深大廚主理，為客人帶來高CP值的多國到會菜式。
Catering Mama 開業至今已為過千個活動和派對提供到會美食，服務超過 10,000 位個人及企業客人，送貨準時率達 96%。在 Google 更獲得超過4.5星評分。
此次與到會媽媽的首度聯乘合作，標誌著倆口小吃傳統刈包首次透過到會形式在全港各區提供。到會媽媽將供應倆口小食所做的正宗傳統刈包，內餡包括五花滷肉、花生、酸菜及芫荽，並搭配特色柚子醬汁，每一口都是料多味美。
由元朗小巷到全港各區，米芝蓮推介街頭小食
「隱藏在元朗後街的小店，以台灣刈包打響名堂，大廚和女友二人胼手胝足，堅持親製每個包，為這角落小店帶來無限驚喜，成為《香港澳門米芝蓮指南 2022》中首間獲必比登推介的刈包。」— 米芝蓮必比登推介 (2022)
倆口小吃 x 到會媽媽獨家美食體驗：為你的活動增添美味！
透過這次合作，到會媽媽與倆口小吃期望將這份精緻的美食體驗帶給更多顧客，為各位的派對聚會增添獨特的美食色彩。如欲訂購倆口小吃傳統刈包，請按此瀏覽詳情或下單訂購。
