【米芝蓮必比登推介】到會媽媽 x 倆口小吃 — 傳統刈包(4件)
【米芝蓮必比登推介】到會媽媽 x 倆口小吃 — 傳統刈包(4件)
【2022、2023、2024 米芝蓮必比登推介】到會媽媽 x 倆口小吃 — 傳統刈包(4件)
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到會媽媽聯乘倆口小吃 @both_street ,推出傳統刈包,希望將倆口小吃的美味和快樂,透過到會媽媽帶到全港各區,讓更多人可以看見及品嚐。
米芝蓮必比登推介:「傳統口味刈包集甜、酸、爽、濃於一身,口感很豐富。」
倆口小吃刈包榮獲 2022、2023、2024 連續三年米芝蓮必比登推介,由大廚 So Gun 及 Jun 主理。So Gun 先後在米芝蓮三星餐廳 Otto E Mezzo Bombana、二星的 TATE Dining Room 以及倫敦四季酒店內的法國菜餐廳 La dame de pic 工作過,打拼多年,擅長烹調意法料理,手藝不容置疑。
倆口小吃自家製刈包由 So Gun 朝朝新鮮製造,刈包鬆軟有彈性,餡料有五花滷肉及芫荽,配上特色醬汁,足料及美味程度滿分。
傳統的古早味五花腩,炆得香酥的五花滷肉,配搭清爽的酸菜及柚子醬,叫人吃得滿足又不會過膩。
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需要提前多少時間預訂?
在非繁忙時段,通常只需於預訂2日前的下午5時前下單即可。
例子一:人數較少 / 非繁忙時段
客人可以在星期四下午5時前下單,星期六送貨,如此類推。 如果是急單,歡迎可以按此 WhatsApp 查詢。
例子二:人數較多 / 繁忙時段
在節日或週末等繁忙時段,或人數較多(如50人) 的訂單,建議提前至少3至7日預訂,急單歡迎可以按此 WhatsApp 查詢。
如送貨日子已滿額,我們會提前截單,所以我們建議客人盡量提早預訂。
另外請注意,訂單須在付款後方為正式確認,若在客人付款前已有訂單滿額,恕我們可能無法接受你的訂單,敬請見諒。
附送餐具
我們會提供免費餐具,每盤食物免費附送一份餐具 (包括紙碟、匙羹、叉及紙巾)。
例子一:單點食物
客人預訂10盤單點食物,我們會免費附送10份餐具。
例子二:訂購套餐
我們會按照套餐人數,免費附送相應份量的餐具 例如12人到會套餐,會免費附送12份餐具。
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Catering Mama 到會媽媽 - 前五星級酒店資深大廚主理
除了大大小小的星級餐廳名廚,家中的母親也是不可忽視的存在,她們總是有著一雙巧手,能夠將平凡的食材變幻出各種美味佳餚。Catering Mama 由擁有超過10年在五星酒店餐廳工作經驗的資深大廚主理,以「價格親民,貼心服務」為服務承諾,致力為每位顧客帶來愉快的到會用餐體驗。
1. 多元化服務,新鮮專業製作
Catering Mama 堅持工場每天新鮮製作,確保每張訂單的到會食物保持新鮮美味。
2. 持有政府認可發出之食物製造牌照
Catering Mama 持有政府認可發出之食物製造牌照,過往到會服務信譽良好,確保食物安全衛生,無需擔心到會食材不新鮮。
3. 貼心服務,信心保證
到會的餐單及美食由專業團隊設計及製作,Catering Mama 務求以平民化的價錢提供優質到會美食,將到會大眾化。由食材到完成品,Catering Mama 的到會團隊皆親自為每一位客人挑選及製作。